Bạn đang muốn giảm cân? Hay là bạn đang muốn tìm một chế độ ăn phù hợp cho bản thân mình? Theo đó, chế độ ăn Low Carb hiện đang được rất nhiều người áp dụng và đạt hiệu quả cao. Hy vọng rằng qua bài viết sau đây của AHA GYM sẽ hữu ích cho bạn.
Chế độ ăn Low Carb là gì?
Low-carb hay Low-carbohydrate nghĩa là ít đường, ít tinh bột. Chế độ ăn Low Carb là chế độ ăn kiêng nhằm giới hạn lượng carbohydrate và tăng tỉ lệ protein cũng như chất béo trong khẩu phần (carbohydrate có trong các thức ăn như ngũ cốc, rau và hoa quả).
Việc ăn Low-carb sẽ giúp bạn không cần vận động quá nhiều mà vẫn có thể giảm cân hiệu quả, an toàn.
Ưu điểm nổi bật từ chế độ ăn Low Carb
– Giảm cơn thèm ăn: Chế độ Low Carb yêu cầu phải nạp nhiều đạm và chất béo thay cho tinh bột và đường. Đạm và chất béo sẽ khiến bạn có cảm giác no lâu hơn, ít thèm ăn hơn trong khi lượng calo nạp vào cơ thể lại ít hơn so với đường và tinh bột.
– Giảm cân nhanh và hiệu quả: Việc giảm được cơn thèm ăn hệ quả kéo theo đó giúp bạn giảm cân nhanh và hiệu quả. Khi thực hiện Low-carb, cơ thể có xu hướng loại bỏ lượng nước thừa trong cơ thể, giảm hàm lượng insulin và khiến cơ thể giảm cân cực nhanh trong thời gian ngắn.
– Giảm mỡ bụng: Ăn Low-carb có hiệu quả cao trong việc giảm lượng mỡ bụng nguy hiểm này, về lâu dài sẽ giúp bạn ngăn ngừa nguy cơ bị các bệnh tim mạch, tiểu đường type 2…
– Giảm mỡ máu: khi bạn cắt giảm lượng Carb nạp vào cơ thể, hàm lượng Triglycerides sẽ giảm đáng kể làm cho máu được lưu thông tốt hơn giúp giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch.
– Gia tăng Cholesterol có lợi: Chế độ ăn Low Carb lành mạnh giúp bạn nạp nhiều chất béo vào trong cơ thể sẽ làm gia tăng mạnh hàm lượng Cholesterol HDL tốt trong máu.
– Giảm lượng đường trong máu và insulin: Low-carb và KETO là hai chế độ dinh dưỡng cực kỳ hữu dụng cho người béo phì và kháng insulin bởi việc cắt giảm mạnh lượng đường và tinh bột trong thực phẩm sẽ làm giảm đáng kể lượng đường và insulin trong máu giúp ngăn chặn nguy cơ tiểu đường.
– Giảm huyết áp: Huyết áp cao là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh lý nghiêm trọng. Chế độ ăn Low Carb lành mạnh sẽ giúp bạn điều hòa lại huyết áp cơ thể, ngăn chặn nguy cơ gây ra các bệnh lý nguy hiểm.
– Giảm triệu chứng của rối loạn trao đổi chất: Rối loạn trao đổi chất (rối loạn chuyển hóa) thường gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể, làm người bệnh nhanh béo phì, tăng nguy cơ bị các bệnh tim mạch, tiểu đường, cao huyết áp…
Chế độ ăn Low Carb lành mạnh sẽ giúp làm giảm đáng kể nguy cơ bị rối loạn chuyển hóa và những bệnh lý nguy hiểm khác.
Lưu ý khi áp dụng chế độ ăn Low Card
– Nên thực hiện chế độ ăn Low Card đúng cách
– Không cắt giảm hoàn toàn tinh bột.
– Ăn nhiều đạm, ăn ít béo.
– Bổ sung các nhóm chất khác.
– Chỉ thực hiện low card trong một thời gian.
– Đối tượng không nên áp dụng chế độ ăn Low Card
– Người đang dùng thuốc điều trị bệnh tiểu đường.
– Người đang dùng thuốc điều trị bệnh huyết áp cao.
– Người đang cho con bú.
Một số loại thực phẩm Low Carb có thể ăn hàng ngày
– Các loại nội tạng và thịt nhưng bạn không nên ăn quá nhiều thịt mỡ nhé.
– Trứng, bơ động vật, dầu olive, dấm có màu trong suốt (không dùng dấm có thành phần hoa quả).
– Các loại hải sản, cá, tôm, mực, bạch tuộc…
– Sử dụng các loại trà xanh, trà thảo mộc, coca không đường, cà phê đen…
– Các loại rau nên ăn: Su hào, bắp cải, su su, mướp. dưa chuột, rau má, rong biển, giá, các loại nấm, các loại cà…
– Các loại rau gia vị: Rau húng, thì là, gừng, nghệ, riềng…
Nếu bạn đang muốn giảm cân hay muốn có một một chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe hằng ngày của mình thì chế độ ăn Low Card sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy.